أدوات المائدة المعرفة الأساسية ومعيار التفتيش

يمكن تقسيم أدوات المائدة تقريبًا إلى ثلاثة أنواع: السيراميك والأواني الزجاجية والسكين والشوكة.كيفية فحص أدوات المائدة؟

أدوات المائدة السيراميك

In الماضي،سيراميككانيعتبرas أدوات مائدة غير سامةمن قبل الجمهور في حين كان هناكتسممتقارير لاستخدامأدوات المائدة الخزفية. Tانه طلاء جميل (سطح أملس) لsomeأدوات المائدة الخزفيةتحتوي على الرصاصلأنإذا كانت درجة الحرارة للخبزسيراميكs غير كاف أوزجاجإذا كانت المواد غير مطابقة للمعايير، فإنها ستحتوي على أدوات المائدةأعلىيقود.متىاتصالات الأطعمة مع أدوات المائدة، سوف الرصاصتتخلل من خلالالزجاجطبقة وخلط مع الأطعمة.لذلك، السيراميكالمنتج مع مواد الزجاج غير المستويةشائكةومراقبالسطح، حتى مع وجود صدع، ليست كذلكمناسبلاستخدامها كأدوات المائدة.Wاختيار الدجاجةأدوات المائدة الخزفيةبلطفتربيتةon سيراميكمعالسبابة. If يمكنها أن تعطي أرنينيبدو وكأنهحجر تشيمستون، يشار إلى أنسيراميكs جسمعلى ما يرام.Aبعد الخبز، إذا كان يعطيأجشالصوت عن طريق التربيت، ثمسيراميكs مكسورة أو جودةسيراميكs جسمانه فقير.

فحص جودة المظهر

تشتمل جودة مظهر السيراميك بشكل أساسي على نطاق العيوب الشائعة المسموح بها، مثل لمعان سطح المنتج والبياض واختلاف اللون والمواصفات والحجم والمطابقة والأنماط وما إلى ذلك.

أدوات المائدة الزجاجية

تتميز أدوات المائدة الزجاجية بالصلابة العالية والأداء الكيميائي المستقر، ولها عيوب الهشاشة.إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح، فمن السهل أن يؤدي إلى انفجار.يجب أن تكون الطاولة الزجاجية نظيفة وأنيقة وخالية من المواد السامة ولكن أدوات المائدة الزجاجية قد "تتعفن" في بعض الأحيان، وذلك لأن الزجاج يتآكل بالماء لفترة طويلة، وسوف تتفاعل سيليكات الصوديوم الموجودة في الزجاج مع ثاني أكسيد الكربون الموجود في الهواء وتولد بلورة حمض الكربونيك الأبيض الضارة بصحة الإنسان.ولذلك، يتم استخدام المنظفات القلوية لإزالته.

قبل استخدامه لأول مرة، يجب نقع أدوات المائدة الزجاجية العادية في ماء الخل لإذابة الرصاص.من الأفضل استخدام الأواني الزجاجية الشائعة التي تحتوي على المشروبات أو الأطعمة الحمضية ويجب تجنب استخدام الأواني الزجاجية التي تحتوي على الرصاص قدر الإمكان.

أدوات المائدة المصنوعة من مواد أخرى

أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

الأدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هيحظاas مظهر أنيق, قابلية التنقل، سهل الاستخدام،المضادة للتآكلومكافحة الصدأ، وهوشعبية مع الناس. Tمصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأالفيروكرومخلط معالنيكل, الموليبدينوموالمعادن الأخرى.Tلذلك وجب الانتباه إلى أنها لا تحتوي على الملح، أو الصلصة، أوخلالخ لفترة طويلة حيثبالكهرباءسوف يتفاعل مع الفولاذ المقاوم للصدأ للتلامس طويل الأمد، مما يؤدي إلى ذوبان المادة الخطرة.

أدوات المائدة البلاستيكية

الأدوات المائدة البلاستيكية الشائعة مصنوعة أساسًا من المواد الخام:البوليثينوالبولي بروبلين. معظممنها بلاستيك غير سام معترف به وطنياوزارة الصحةs. Iتم اختبار أن الرصاص المفرج عنه،الكادميوموغيرها من المعادن الثقيلةعنصرإن أدوات المائدة البلاستيكية ذات النمط الملون غير القياسية.Tلذلك،بدون نمط، عديم اللون وعديم الرائحةيجب اختيار أدوات المائدة البلاستيكية قدر الإمكان.

أدوات المائدة من الخيزران

أعظممزايا أدوات المائدة المصنوعة من الخيزران ملائمة لنقل المواد الخامموادو لاتأثير ساممن المنتجات الكيميائية.Hومع ذلك، بهمضعفمن السهل أن تكونملوثة وto العفن الفطريمقارنة مع أدوات المائدة الأخرى.

أدوات المائدة ذات الاستخدام الواحد

الاوحد-يستخدمtتشير أدوات المائدة إلى نوع من أدوات المائدة المصنوعة من البلاستيك، والتي تستخدم لمرة واحدة،مادة ذات رغوة عالية, ورق مطلي بالبولي إيثيلينإلخ.

التشمل اختبارات أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أساسي الجوانب التالية: 1. المظهر: الخدش، والنقر،تجعدوالتلوث.2. التفتيش الخاص: سمكتسامح, قابلية اللحام, المقاومة للتآكل, أداء التلميع(BQ) (التنقر) ممنوع منعا باتا أثناء صنع الملعقة،مغرفة، شوكة الخ،لأنفمن الصعب إزالتها.Tعيوب الخرطوم، بما في ذلك الخدش،تجعدوالتلوث وما إلى ذلك، محظور بغض النظر عن المواد عالية المستوى أو المواد منخفضة المستوى.3. سمكتسامح: بشكل عام، سمك المطلوبتسامحتختلف المنتجات باختلاف منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل أدوات المائدة من الدرجة الثانية وكوب فراغ، متطلبات تحمل السماكة لكل منهما مرتفعة نسبيًا-3-5%. Hومع ذلك، فإن متطلبات تحمل السُمك لأدوات المائدة من الدرجة الأولى هي-5%، سمك التسامحمتطلباتلأنابيب الصلب-10%، سمك التسامحمتطلباتلثلاجةالمواد الموجودة في الفندق-8%والتسامح سمك المطلوبة من قبل الموزع4%~6%على العموم.Mفي هذه الأثناء، مبيعات المنتجات المختلفة في المنزل وفي الخارجسوف يؤدي إلى متطلبات مختلفة للعميل فيما يتعلق بتحمل سمك المواد الخام.Gبشكل عام، يتمتع العميل بقدرة تحمل عالية للسمك نسبيًامتطلباتللمنتج المستورد بينما يتمتع العميل المحلي بتسامح منخفض نسبيًا للسمكمتطلبات(مع الأخذ في الاعتبار عامل التكلفة)، حتى أن بعض العملاء يطلبون ذلك-15٪لذلك.4. قابلية اللحام: تختلف متطلبات أداء اللحام باختلاف أغراض المنتج.أدوات المائدة من الدرجة الأولى لا تحتوي علىمتطلباتلأداء اللحام بشكل عام، بما في ذلك بعضالأوانيالشركات.Hومع ذلك، تتطلب معظم المنتجات أداء لحام جيد للمواد الخام، مثل أدوات المائدة من الدرجة الثانية،كوب فراغوأنابيب الصلب وسخان المياه.5.المقاومة للتآكل: معظمغير القابل للصدأمنتجات الصلب تتطلب جيدةالمقاومة للتآكل، مثل أدوات المائدة من الدرجة الأولى والفئة الثانية،أواني الطبخ, سخان الماء, موزع المياهإلخ.بعض التجار الأجانبقد يجريالمقاومة للتآكلاختبار المنتجات: تسخينحل NACLto الغليان، تفريغ المحلول بعد فترة من الزمن، وغسله وتجفيفه، ووزن فقدان الوزن لتحديدتآكلدرجة (ملاحظة: عند تلميع المنتج بسببالقماش الكاشطةorكاشطورقة تحتوي على الحديد، وسوف يؤدي إلىبقعة صدئةعلى السطح عند الاختبار.) 6.أداء التلميع(BQ): في الوقت الحاضر، سوف تمر منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ بعملية التلميع عند الإنتاج.Oفقط عدد قليل من المنتجات، مثل سخان المياه، وبطانة موزع المياه وغيرها لا تحتاج إلى التلميع.Tولذلك، فإنه يتطلب أداء تلميع عالي للمواد الخام.


وقت النشر: 12 يناير 2022